ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓની ગુણવત્તા અને સ્વચ્છતાને લઈને ગાંધીનગરમાં ફૂડ સેફ્ટી વિભાગ દ્વારા સઘન તપાસ હાથ ધરવામાં આવી રહી છે. દરમિયાન રાયસણ વિસ્તારમાં આવેલા એક Blinkit સ્ટોરમાં તપાસ દરમિયાન સ્વચ્છતા સંબંધિત ખામીઓ મળી આવતા તંત્ર દ્વારા કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવી હોવાનું સામે આવ્યું છે.
તપાસ દરમિયાન સ્ટોરની અંદર ગંદકી તેમજ દિવાલો પર કરોળિયાના જાળા જોવા મળ્યા હતા. ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓના સંગ્રહ અને સ્ટોરેજ દરમિયાન જરૂરી હાઇજીનના નિયમોનું પાલન ન થતું હોવાનું તપાસમાં સામે આવ્યું હતું.
Blinkit સ્ટોરનું ફૂડ લાયસન્સ સસ્પેન્ડ
ફૂડ સેફ્ટી ટીમની તપાસ દરમિયાન સામે આવેલી ખામીઓને પગલે સંબંધિત Blinkit સ્ટોરનું ફૂડ લાયસન્સ સસ્પેન્ડ કરવામાં આવ્યું છે. સાથે જ સ્ટોરને તાત્કાલિક અસરથી બંધ કરાવવામાં આવ્યો હોવાનું જાણવા મળ્યું છે.
તંત્ર દ્વારા ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓના સંગ્રહ અને વેચાણ દરમિયાન જરૂરી સ્વચ્છતા તથા હાઇજીનના નિયમોનું પાલન થાય તે માટે કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે.
સ્ટોરમાં શું ખામીઓ મળી?
તપાસ દરમિયાન સ્ટોરમાં નીચે મુજબની સ્વચ્છતા સંબંધિત બાબતો સામે આવી હોવાનું જણાવાયું છે:
- સ્ટોરની અંદર ગંદકી જોવા મળી
- દિવાલો પર કરોળિયાના જાળા જોવા મળ્યા
- ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ યોગ્ય સ્વચ્છતા વગરના રેક પર રાખવામાં આવી હોવાનું સામે આવ્યું
- ખાદ્ય સામગ્રીના સંગ્રહ દરમિયાન જરૂરી હાઇજીન જાળવવામાં ન આવ્યાનું તપાસમાં જણાયું
આ ખામીઓને ધ્યાનમાં રાખીને તંત્ર દ્વારા તાત્કાલિક કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે.
ગાંધીનગરની 14 હોસ્ટેલમાં પણ ફૂડ સેફ્ટી તપાસ
ફૂડ સેફ્ટી વિભાગ દ્વારા માત્ર Blinkit સ્ટોર સુધી કાર્યવાહી મર્યાદિત રાખવામાં આવી નહોતી. ગાંધીનગરની 14 હોસ્ટેલ સંસ્થાઓમાં પણ તપાસ હાથ ધરવામાં આવી હતી.
આ તપાસ દરમિયાન વિદ્યાર્થીઓને આપવામાં આવતા ભોજનની ગુણવત્તા, રસોડાની સ્વચ્છતા, ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓના સંગ્રહ સહિતના મુદ્દાઓની ચકાસણી કરવામાં આવી હતી.
ગીતા રેસિડેન્સી હોસ્ટેલને નોટિસ
તપાસ દરમિયાન ગીતા રેસિડેન્સી હોસ્ટેલમાં સ્વચ્છતા સંબંધિત ખામીઓ જોવા મળતા સંચાલકોને નોટિસ આપવામાં આવી હોવાનું જાણવા મળ્યું છે.
આ ઉપરાંત હોસ્ટેલની તપાસ દરમિયાન ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓના કુલ 34 નમૂના લેવામાં આવ્યા છે. હવે આ નમૂનાઓની તપાસના પરિણામના આધારે આગળની કાર્યવાહી થઈ શકે છે.
ગાંધીનગરમાં ફૂડ સેફ્ટી વિભાગની આ કાર્યવાહી બાદ ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓનું વેચાણ, સંગ્રહ અને વિદ્યાર્થીઓને આપવામાં આવતા ભોજનમાં સ્વચ્છતા તથા ગુણવત્તાના નિયમોનું પાલન કરાવવા અંગે તંત્રની કામગીરી વધુ ચર્ચામાં આવી છે.
